8月,，油柑逐漸進(jìn)入成熟期,，借由新式茶飲的潮流,，這款昔日小眾果品一躍成為夏日新寵,。桂平市社步鎮(zhèn)榕羅村的桐福種養(yǎng)基地內(nèi)，油柑掛滿枝頭,，綠葉間點(diǎn)點(diǎn)青綠,，沉甸甸的果實(shí)壓彎了枝條，展現(xiàn)出一派豐收景象,。初嘗油柑,，酸澀交織,，細(xì)品之下則滿口生津，恰能解暑去膩,，清新宜人,。如今，這款小眾水果,，火爆出圈,，成為年輕人的夏季最愛。
游客梁均萍：“我喜歡吃油柑果,，平常只有市場(chǎng)上有賣,，沒有地方可以去采摘。聽朋友說這里有個(gè)果園,，就過來看一下,，發(fā)現(xiàn)有很多油柑果，我摘來吃了,，味道挺好的,。”
油柑,，學(xué)名余甘子,，源自印度，在我國(guó)稱呼繁多,，尤以兩廣地區(qū)盛產(chǎn),，擁有千年食用與藥用歷史。處暑之際,，食用油柑不僅能增強(qiáng)免疫,、緩解疲勞，更可潤(rùn)喉生津,、補(bǔ)水養(yǎng)顏,。其蘊(yùn)含的果膠與有機(jī)酸，還可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),，提振食欲,，健康益處多多。近年來,，各知名品牌紛紛將其納入飲品原料，迅速走紅網(wǎng)絡(luò),，從小眾走向全球,。在街頭巷尾的飲品店里也是菜單上的明星單品。
桂平市桐福種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人梁樹炎：“我們果園現(xiàn)在的豐產(chǎn)期水果是油柑果,，當(dāng)時(shí)我種植油柑果的想法就是打算是做網(wǎng)絡(luò)銷售,，因?yàn)橛透坦容^耐運(yùn)輸?，F(xiàn)在是種植的第三年，也迎來了一個(gè)豐產(chǎn)年,。未來的話將進(jìn)行泡油柑果或者油柑油這一項(xiàng)的加工,。另外還種有雞蛋果、珍珠柑,，這都是我們的主項(xiàng),。今年我們參加了貴港市創(chuàng)意大賽，獲得了二等獎(jiǎng),。我們果園到10月份的時(shí)候各項(xiàng)水果都會(huì)進(jìn)入豐收期?，F(xiàn)在整個(gè)果園的面積是已經(jīng)發(fā)展到2000多畝?！?/p>
近年來,，桂平市社步鎮(zhèn)榕羅村依托產(chǎn)業(yè)振興，打造“一村一品”,，發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè),，通過“合作社＋企業(yè)＋農(nóng)戶”模式，緊跟市場(chǎng)需求,，優(yōu)化種植結(jié)構(gòu),，種植面積持續(xù)擴(kuò)大。未來,，將深化休閑農(nóng)業(yè),、農(nóng)產(chǎn)品加工及“互聯(lián)網(wǎng)＋農(nóng)業(yè)”等領(lǐng)域，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,，提升綜合效益,，帶動(dòng)村民共富，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興邁向新高度,。（陳曉軻 陳曉磊）
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