5月27日,,市婦聯(lián)、市市場(chǎng)監(jiān)管局走進(jìn)市逸夫?qū)嶒?yàn)小學(xué)聯(lián)合開(kāi)展“桂姐姐”參與中小學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督行動(dòng),,多舉措保障校園食品安全,。
活動(dòng)以“你點(diǎn)我檢 服務(wù)惠民生”和深化制止餐飲浪費(fèi)為重點(diǎn),。在科普課上,,市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員以生動(dòng)易懂的課件與有趣的問(wèn)答形式結(jié)合,,向同學(xué)們講解食品安全知識(shí)以及營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí),引導(dǎo)同學(xué)們要養(yǎng)成節(jié)約糧食的良好習(xí)慣,。互動(dòng)環(huán)節(jié)中,,學(xué)生們積極響應(yīng)回答,,在輕松愉快的環(huán)節(jié)中學(xué)到了各種食品安全知識(shí)。
在食堂檢查環(huán)節(jié),,執(zhí)法人員與學(xué)生家長(zhǎng)代表,、“桂姐姐”志愿者們組成檢查隊(duì)伍,深入倉(cāng)庫(kù),、三防設(shè)施,、粗加工等四個(gè)關(guān)鍵區(qū)域,對(duì)食材儲(chǔ)存,、加工流程,、衛(wèi)生狀況等展開(kāi)細(xì)致排查,確保食堂各環(huán)節(jié)規(guī)范運(yùn)行,。
此次行動(dòng)充分發(fā)揮“桂姐姐”的力量,,多場(chǎng)景聯(lián)動(dòng)、多角色配合,,不僅強(qiáng)化了校園食品安全監(jiān)管,,還通過(guò)科普宣傳,在孩子們心中播下安全飲食的種子,,為學(xué)生健康成長(zhǎng)撐起“保護(hù)傘”,。(黃煜婷)